Husmorstips iFokus

Husmorstips

Etikett: husmorsprat
Läst 1173 ggr
Rita-S
2

Husmor som vill "impa" men har dåligt med tid?

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

i bland vill man kanske impa litet til barnens skidturer med skolan, eller man skall få polare på besök, och tiden sträcker bara helt enkelt inte till.. 

I norge har vi en grej vi bakar på typ pizza/bulldeg: Fyllda horn kallas det, vi kavlar bulldegen platt i cirkel, skär "pizzaslices" och lägger på en skiva kött (kokad skinka, salami eller annat) och en skiva hårdost, rullar i hop och gräddar tills osten smält och "bullen" är genomgräddat. 

Men att göra en bulldeg tar tid, jäsningen och allt ni vet, och hur kombinerar man nåt sånt med att arbeta?

Lösningen: Köp pizzakit. 
Ett paket pizzakit ger 8 fyllda horn. du kan självklart nyttja tomatsåsen från kittet om du vill. 
Kavla degen platt och rund som om du gjorde pizza. Smörj på pizzasåsen om du vill använda den, annars hoppar du den bara. Skär 8 pizzabitar. Lägg på en skiva ost och en skiva kött. 
Rull sedan från den tjocka biten i "pizzabite" och rolla bort mot spetsen. Lägg på bakplåt och pensla med ägg. 
Gräddas på 225 grader i ungefär 10 minuter till de är gyldenbruna.
Kan ätas direkt varma som pizzarullar eller kalla som fika ute på tur!

Sammanlagt tid på att göra 8 bitar och grädda är ungefär 15-20 minuter inkl gräddning!

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida. 

Ria74
0
#1

Men vilken kul idé, det ska jag testa nästa gång vi ska ha pizza :)

mvh Maria värd på barn, miljonar, bloggande
medarbetare på husmorstips.ifokus
Min blogg: http://nouw.com/mariastankar

Gasoline
0
#2

Ser smaskens ut, bra idé även till fredagsmyset :-)

Rita-S
0
#3

Presis, och detta kan ju vara frulle, lunch, fika att ta med nånstans, eller fika att bjuda på en kall dag (utmärkt tillsammans med kaffe, te eller kakao!!), kvällsmat i stället för kvällmiddag om man skall sitta med familjen och you name it! 

de behöver inte göras runda, man kan göra fyrkanter och rulla i hop med, men jag tycker om att man ser innhållet lite så man kan sålla bort salamikorven till fördel för skinkan om man gör lite blandat :) 

Sen är det bara fantasien som stoppar en från vad man fyller med: Ren vegetar, bara ost, med köttfärs i stället för mackapålägg, stoppa i paprika, lök och u name it. Bara det går att rulla i hop så det "Låser" sig bara ;)

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida. 

Rita-S
0
#4

Just färdig pizzadeg kan användas till det mästa. Det är en osöt deg, som passar utmärkt till söta fyllningar, så man kan göra kanelknyten, kanelsnurrar, kanelgifflar och annat bullebröd från degen direkt som den är. Med andra ord kan du med en pizzadeg och lite fyllning snabbt få en liten fikabulle nygräddat ur ugnen utan att köpa halvfabrikat och du ser ut som värsta perfekta housewife'n! För lite extra södma, pensla rikt med ägg och strö pärlsocker på!

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida.