När jag bakar fröbröd kom jag på att det gick att få dem i lagom stora bitar om jag tog ut dem efter en kvart i ugnen, skar till dem i lagom bitar och sen in i ugnen igen c:a 45 minuter.  Dessförinnan bakade jag dem i ett stycke och bröt itu brödet efteråt, men fick då  mycket smulor.