Husmorstips iFokus

Husmorstips

Etiketthusmorsprat
Läst 1270 ggr
_Fisken
2

OT - koka ägg

Kokade ägg i morse med bakpulver och ättika i vattnet. 1 tsk bakpulver mot svårskalade ägg samt 1 msk ättika så inte de spricker. Det blev perfekt.  ✨

Record
0
#1

Varför valde du bakpulver och inte den billigare  bikarbonaten?

_Fisken
0
#2

Det var en arb.kamrat som nämnde just bakpulver. Jag som vill testa allt tog just bakpulver. Är bikarbonat (mer eller mindre) samma sak som bakpulver?

Record
0
#3

Ja merparten av bakpulver brukar vara bikarbonat. Själv använder jag en äggkokare och har svårt att tillsätta det du använder, tyvärr är äggen svårskalade när de är färska.

indran
0
#4

#3 Tack så mycket för att du nämnde att ägg är mer svårskalade när de är färska.
Jag har många gånger undrat varför vissa ägg är det och andra inte, men nu vet jag. Tack!🙂